torsdag 14 januari 2010

Hurtlimpa!!


Doris: Visst finns det saker man bara får dille på :-) Just nu har jag snöat in mig på ett göött bröd som är såååå nyttigt och så gött att det kittlar i gommen.
Får väl dela med mig av receptet :-) så ni andra åxxå får njuta lite :-)


Hurtlimpa


2 dl fiberberikade havregryn

5 dl vetemjöl

1 dl krossade linfrön

1 dl russin

1 dl grovhackade hasselnötter

2 tsk bikarbonat

1 tsk salt

4 dl mild yoghurt

½ dl flytande honung

1 dl lingonsylt


Sätt ugnen på 200grader (Första gången jag gjorde brödet enligt 200grader blev det lite bränt och torrt pga ugnen är ganska ny och oanvänd så dra ner till 180 grader isåfall)

Blanda alla torra ingredienser i en bunke.

Rör i yoghurt, honung och sylt.

Klicka ner smeten i en smord avlång form.

Grädda i nedre delen av ugnen i en timma.

Är ugnen ny/nyare och värmen stark lägg folie ovanför brödet sista 20-30 minuterna.

Stjälp upp brödet och låt det vila under bakduk.

Sen är det bara att njuta !!! Superenkelt å Supergött !!

1 kommentar:

  1. Vilken fin sida du har!! Massor med fina bilder och roligt att se lite bilder från förr. :) Snygg bild på Hugo och Laura. :)

    Ses snart!
    Många kramar

    SvaraRadera